فطائر التونة الشهية والسريعه (مسابقة رمضان الكبري )

فطائر التونة الشهية والسريعه (مسابقة رمضان الكبري )

السلام عليكم ..

كيف الحال

ان شاء الله تمام والحمد لله ..

اليوم جايبة لكم فطائر مشهية وبالتونة

او اذا حابة احشيها بالجبنه
او اي شي نحبيها

ان شاء الله رح تعجبكم

المقادير
عجينة الذهبية او
عجينة عشر دقائق
او اي عجينة معتمده عندك

الحشو
تونه +جزر مبشور
بصلة مقطع صغار +بقدونس
ملح +فلفل اسود+بهارات مشكلة
زيت + فلفل رومي

الطريقة

اولا نجيب العجينة ثم نفردها بالنشابة


ثم نقطعها رابع قطع متساوية


ثم نضع الحشو



ثم نرفع العجينة العلوية ونضعها فوق العجينة السفلية كما في الصورة



ونجيب شوكة وبراس الشوكة نشكل العجينة


ونكمل العجينة الى ان ننتهي من كل الفطائر ونضعها في صحن الفرن



وندهنها بالحليب السائل او البيض



ونرش عليها سماق او زعتر او حبة سوداء او سمسم






وندخلها الفرن

وبعد ما يتحمر تقدم الفطائر






يتبع

المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المعجنات والسندويشات

---

t'hzv hgj,km hgaidm ,hgsvdui (lshfrm vlqhk hg;fvd )

فطائر التونة الشهية والسريعه (مسابقة رمضان الكبري )}